智慧食堂系统怎么选型？看哪几个指标？

选型先看就餐规模和供餐方式。两千人以上的食堂，出餐高峰压力集中，设备和系统要按峰值出餐能力测算，不能按平均数配。

再看要解决什么问题。如果核心诉求是食安留痕，重点看留样、晨检、出入库这条链能不能打通；如果是降本，重点看称重、验收和库存损耗能不能算清。

最后看扩展性。食堂是逐年改造的，系统最好支持分期上线、后期加点位，别一上来就锁死。